Bien vieillir, c’est aussi bien manger !

14 décembre 2023

Parlons dénutrition : bien vieillir, c’est aussi bien manger !

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La dénutrition résulte d’un déséquilibre persistant entre les besoins du corps humain et les apports nutritionnels. Une situation de santé publique préoccupante, encore plus depuis la récente crise sanitaire.

Qui est concerné ? 
Aujourd’hui, en France, 2 millions de personnes souffrent de dénutrition. Cela concerne en majorité des personnes âgées. Le taux de dénutrition chez les personnes âgées varie selon leur lieu de vie et leur environnement. Cette maladie silencieuse a un impact sur leur santé, leur autonomie et leur espérance de vie. Elle augmente par quatre leurs risques d’hospitalisation, de chutes, d’infections, d’institutionnalisation et de mortalité.

 

Comment la repérer ?  Elle se traduit dans un premier temps par une perte de poids, puis entraîne une perte de la force et de la masse musculaire. Pour prévenir de la dénutrition et lutter contre ce fléau, il est primordial de : Surveiller l’appétit et le poids des personnes âgées Faire rimer repas avec plaisir, variété et quantité Avoir une activité régulière et une bonne hygiène dentaire

 

Comment agir une fois identifiée ? 
Enrichir l’alimentation, consulter un diététicien ou un médecin.
Le poids, doit quant à lui être fréquemment surveillé : pesée une fois par mois et jusqu’à une fois par semaine pour les personnes en situation à risque.

 

Connaissez-vous notre série de podcasts « La dénutrition, tous concernés ! » ?

Pour écouter, c’est ici